Bön-och kikärtsbiffar
Biffarna - Vita bönor, kikärtor, potatis, gullök, vitlök, koriander, chili, limeskal.. Lite bakpulver plus vetemjöl är det också i. Till det hade vi kokta grönsaker och sötpotatis.
Det ser ju inte superfint ut men gott var det. Biffarna är liknande potatisbullar fast bättre och med protein i. Dem flesta frågar hur vi egentligen får i oss protein!? Därför är jag ibland extra tydlig med var den stora proteinkällan är vid måltiden. Vid denna är alltså kikärtorna och vita bönorna de stora protienkällorna.
